FSP-１0CPT
製品カタログあり
大気圧で、可変90℃～150℃を実現
- 原料処理：乾燥機、殺菌装置
- 食品製造・加工（菓子・パン）：蒸し器、殺菌・解凍装置
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：蒸し器
- 食品製造・加工（麺類）：麺蒸機
- 食品製造・加工（惣菜・調理食品）：蒸し器
- 鮮度管理・品質保持：解凍装置
- 衛生対策・管理：スチーム洗浄機、殺菌装置
製品・技術・サービスの概要
低温蒸気利用のしっとり蒸しから、濡れない蒸し、さらにはジャガイモ、サツマイモ等の水分を奪うホクホク蒸しまで可能です。また瓶詰、缶詰、真空袋物の殺菌の環境を安定して再現します。
製品の特長
| 特長① |
特長① 数値化出来ます 蒸気減圧弁・圧力計・タイマー・電磁弁・庫内温度計を標準装備。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 蒸気を漏らしません 当社独自のダブルシリコンパッキンと調整式ドア蝶番標準装備。 |
| 特長③ |
特長③ 省エネルギーです 熱源は蒸気のみです。全機種断熱構造で熱を逃がしません。 |
| 特長④ |
特長④ ムラを許しません 独自方式の庫内循環ファンで、ムラによる殺菌漏れや、商品ロスを防ぎます。 |
| 特長⑤ |
特長⑤ 庫内を確認できます 大型2重強化ガラスの装備で放熱を防ぎながら庫内を確認できます。 |
