3Dフリーザー トレーインタイプ
製品カタログあり
冷凍機を内蔵した設置場所を選ばないコンパクト設計。庫内はフランス天板(600mm×400mm)を基本サイズに、トレー棚は標準8段(75mmピッチ)から12段(50mmピッチ)と自由に可変できます。
- 鮮度管理・品質保持:予冷装置、冷却・凍結装置、凍結装置、冷凍装置
製品・技術・サービスの概要
独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一にやさしく包み込むように急速冷凍します。
製品の特長
特長① |
特長① 庫内はフランス天板サイズフランス天板(600mm×400mm)を基本サイズに、トレー棚は標準8段(75mmピッチ)から12段(50mmピッチ)と自由に可変できます。また、6取天板、ホテルパンタイプもオプションで対応が可能です。 |
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特長② |
特長② わかりやすい表示で直感的に操作できるタッチ式コントロールパネル冷凍モード選択や温度設定、動作状況など、初めて使う人にもわかりやすい表示と簡単操作を実現しています。 |
特長③ |
特長③ コンプレッサーを内蔵し、配管工事が不要空冷式のコンプレッサーを内蔵しているため冷媒配管工事不要。設置場所を選ばないコンパクト設計を実現しています。コンプレッサー別置の室外機タイプもあります。 |
特長④ |
特長④ ダクトレス構造の優れた洗浄性で衛生的な庫内環境が維持できます。ダクトレス構造の3Dフリーザーは雑菌の温床となる死角がありません。また、庫内は水洗浄可能ですので衛生度が格段に向上します。 |
特長⑤ |
特長⑤ メモリー機能で冷却操作をもっと簡単に独自の冷凍設定は名前を付けて8登録まで可能です。登録した設定は初期画面のメモリーキーをタッチすると表示され、素早く冷却作業が行えます。 |