レトルト食品用オートクレーブ SR-240
製品カタログあり
FOOMA JAPAN 初披露
レトルトパウチ食品、缶詰、ビン詰などの加熱調理や殺菌に！
包材評価や大量製造に向けた試作評価などに最適です。
- 原料処理：殺菌装置
- 食品製造・加工（菓子・パン）：殺菌・解凍装置
- 食品製造・加工（惣菜・調理食品）：高圧処理機
- 計測・分析・検査：殺菌機
- 食品製造・加工（飲料・乳製品）：飲料加熱・殺菌装置、飲料滅菌装置
- 鮮度管理・品質保持：レトルト殺菌装置
製品・技術・サービスの概要
小型レトルト釜（圧力釜）として商品開発に最適。コンパクトな缶体のため、早いサイクルで試作品の製作・評価が可能です。
＜主な納入先＞
食品製造業
病気療養食・介護食製造業
セントラルキッチン（学校給食センター・集中調理センター・在宅配食サービス）
大学・専門学校
病院・レストラン・ホテル施設
六次産業（支援機器）
製品の特長
| 特長① |
特長① 小型圧力容器構造の規格に適合するよう設計されているため、年1回の登録性能検査機関による性能検査は不要です。また、加熱方式もヒーターを内蔵しているため、ボイラー設備・ボイラー技士免許も不要です。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 加圧冷却用水タンクを内臓しているため水圧が弱い場合でも安心！水道水の水量や水圧に影響されないため追加設備投資が不要です。 |
| 特長③ |
特長③ 殺菌方式は「蒸気式」と「熱水式」の2種類から選択できます。 |
