smartBioSystem®
製品カタログあり
マイクロバブルを用いて酸素供給効率を画期的に向上させた新しいバイオリアクターシステムです。（特許取得技術）
- 食品製造・加工（発酵・醸造）：培養装置
製品・技術・サービスの概要
当社オリジナルのマイクロバブル（直径：約1～100μmの微細気泡）を利用したバイオリアクターシステム（SIP/CIP対応）では、マイクロバブルを発生させ、酵母やバクテリア等を培養する際、溶存酸素を枯渇することなく、培養を行うことができます。従来の撹拌が無くなる分、せん断力による微生物のダメージを抑制し、収量のアップによる生産性の向上およびメンテンナンス性向上による作業負荷の軽減が図れます。
製品の特長
| 特長① |
特長① 必要十分な酸素供給により、一般的な通気撹拌方法よりも生産性向上（生産とれ高のアップ）が期待できます。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② プロセス構築、シュミレーションにより最適な機器設計をご提案。槽内混合が均一による、省エネ効果が期待できます。 |
| 特長③ |
特長③ 微生物に優しい育成環境を実現することで、製品品質・機能を上げる効果が期待できます。 |
| 特長④ |
特長④ 槽内構造が非常にシンプルとなる為、「コンタミネーション低減」「洗浄性向上」「槽内メンテナンス性向上」が期待できます。 |
