スチームピーラープロセスライン
製品カタログあり
動画あり
100年以上のピーリング技術と革命的な独自技術でコスト削減と生産効率向上に貢献する世界No.1のピーラー
- 原料処理：異物除去装置
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：異物除去装置
- 計測・分析・検査：X線センサー、異物検出機
- 食品製造・加工（農産物）：にんにく皮むき機、色彩選別機
- ロボット・IT・IoT・フードテック：AI
製品・技術・サービスの概要
TOMRAのスティームピーラーは世界のポテト市場において、年間で約150万トン以上のポテト製品を処理しています。世界シェアNo.1のピーリング精度と最低1%以上の歩留率改善をお約束出来る驚異のスティーム制御を実現。時間あたり処理：1,000kg～65,000kgのラインにおいて、TOMRAピーラーは1%以上の歩留率改善と省エネを達成。
製品の特長
| 特長① |
特長① 高圧スチームを短時間で製品にあてることで、最も効率よく製品の皮をピーリングし、最低1％以上の歩留り改善を実現。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② ピーリングのサイクルタイムが短くなることで、短時間で効率よく生産処理できるため、大幅な生産処理量の増加を実現。 |
| 特長③ |
特長③ 短時間で生産処理することにより、ライン全体にかかるエネルギーを大幅に削減可能。特に、スチーム消費量においては、TOMRAの特許技術である特殊排気バルブを採用し、最低限の消費量で最大限の生産効率を発揮。 |
| 特長④ |
特長④ ピーリングラインの後方部にアナライザーを配置し、常に皮むきの状態をモニタリング’フィードバック・最適化にて稼働。 |
| 特長⑤ |
特長⑤ 低頻度のメンテナンス |
