大型三枚おろし・二枚開き・センターカット機 FSS-Ⅲ
製品カタログあり
刃物の切り込みの深さの調整は、ハンドル操作で簡単。三枚おろしにする場合は丸刃二枚、センターカットは、のこ刃で対応。生から半冷凍、中型から大型魚の大量処理生産が可能。
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：カッター
製品・技術・サービスの概要
簡単なハンドル操作によって、中型から大型までのさまざまな魚種が、一分間に４０～８０尾の処理生産可能な三枚おろし・二枚開き・センターカットの兼用の高付加価値機。
製品の特長
| 特長① |
特長① 刃物の切込みの深さの調整は、上部の水平ハンドルを回すだけ。あらかじめ浅くしており、徐々に下げるだけで簡単。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 三枚おろしにする場合は、二枚の丸刃を使用し、センターカットはのこ刃を使用する高付加価値兼用機。 |
| 特長③ |
特長③ 中型魚から大型魚まで対応可能。生や半冷凍原料をはじめ、ヘッドカッターとの連結で大量生産が可能。 |
| 特長④ |
特長④ 適応魚種としては、アジ・イワシ・サンマ・サバ・ホッケ・ツボダイ・赤魚・サヨリ・ボラ・トビウオ・イナダ・サーモンなど（１００ｇ～５０００ｇまで）。 |
| 特長⑤ |
特長⑤ 中型から大型の魚種を一分間に４０～８０尾処理できる高速処理可能な付加価値兼用機。 |
