トリダス マークⅢ
製品カタログあり
新製品
チキン骨付きもも肉全自動脱骨ロボット「トリダスシリーズ」の最新機種。これまでに実現してきた人手同等の歩留まり・品質を維持しつつ、1 時間当たり1,000本だった処理速度を1,200本まで向上しました。
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：食肉自動処理ライン、骨抜き器
製品・技術・サービスの概要
チキン骨付きもも肉を機械に投入するだけで、骨と正肉に分離し、人手同等の歩留まりを実現します。
出荷台数が 2,400 台(2022 年 11 月末時点)を超え、国内外のチキン生産工場で鶏もも肉の脱骨処理工程の自動化に貢献してきた「トリダスシリーズ」の最新機種。
従来機種の「トリダス マークⅡ」から処理能力と歩留まりを向上させ、さらなる効率化を達成します。
製品の特長
| 特長① |
特長① ・サイズに合わせた最適カット骨付きもも肉の全長と膝関節位置の 2 段階の計測機能により、毎回最適な位置でカットできます。 骨肉最終分離機能を改良したことにより、さらに高歩留まりでの処理が可能になりました。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② ●最適調整、メンテナンスの容易化「トリダス マークⅡ」での実績を基にカット調整を容易化し、交換部品を少なくすることでメンテナンス性を向上させました。 |
| 特長③ |
特長③ ●トリダス マークⅡからの更新も可能本体の外形寸法が「トリダスマークⅡ」と同等なため、簡単に更新や併用に対応できます。大幅なライン改造が必要ありません。 |
| 特長④ |
特長④ ●処理も内部構造も衛生的にもも肉の投入時以外は人手が介在しないため、衛生的に処理できます。装置内部は温水洗浄、薬品殺菌可能な構造です。 |
