高真空シーマーオキシネグ®
製品カタログあり
FOOMA JAPAN 初披露
新製品
ガラス包装技術の新しいパラダイム
- 食品製造・加工（飲料・乳製品）：飲料充填機
- 包装・充填：真空包装機、液体充填機、粘体充填機、瓶・缶詰機、カップシーラー、充填機、キャップ巻締機
- 設備機器・技術・部品：超高圧機器・技術
製品・技術・サービスの概要
製品の目的：OXYNEGを使用すると、歴史上初めて、ガラス容器保存の世界で最も重要な2つの値である容器内の閉鎖安全性と真空パラメータを事前に構成し、各容器と製品に適合させることができます。
使用対象者：モデルは３機種有り、マシンキャッピングに移行したい生産者に最適なマシン、10本/分程度の少量生産に対応した高真空キャッパーで、デジタルでフォーマット変更を数秒で容易に行えるマシン、35本/分の包装スピードでより高度な自動化を必要とする生産者のための機械をご用意しています。
利点：食品保存の常識を覆す、新しいパッケージング技術。デジタル真空レベル設定と安全キャッピングで簡単操作が可能です。
製品の特長
| 特長① |
特長① ガラス容器の高真空缶詰:この技術により、500mbarから0.1mbarという、従来のパッケージングシステムの5000倍もの真空度を達成することができます。 高真空缶詰は、製品の保存性と品質の向上において、新たな発展の道を開くものです。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 最大のキャッピング制御 最大の安全性:この技術により、キャッピング感度は従来のパッケージングの1Nw/mから、OXキャッパーでは0.01Nw/mと100倍も向上しています。これにより、ジャーや蓋のサイズの公差や、誤封入を防ぐことができます。 |
| 特長③ |
特長③ ガラス容器の中で調理することが:完全にリサイクル可能で再利用可能な素材であるガラス瓶の中で、高い真空度で低温調理することが初めて可能になり、食品の栄養価や有機的な価値を確実に維持することができるようになりました。 |
| 特長④ |
特長④ 液体で覆わないパッケージ：浸漬液を使用しないパッケージングは、食品の自然な風味や特性を維持し、パッケージングプロセスのコストを削減し、消費を促進する重要なイノベーションです。 |
