高速自動バンドソーNAB-250 "ハーデス"
製品カタログあり
FOOMA JAPAN 初披露
新製品
動画あり
最少15mm！チャッキング残肉量の常識を覆す
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：バンドソー
製品・技術・サービスの概要
▼製品概要
高速自動バンドソー"ハーデス"は冷凍温度帯の食肉をスライスする機器
帯状の鋸刃を使用しており、骨付き肉
の高速スライスを可能とする
▼製品特長
・LAカルビ（骨付きカルビ）の生産に最適
・驚異の歩留、チャッキング残肉15mm
・鱗列排出を可能にする事で受取工程をスムーズに
・刃物の張り具合を自動調整、負荷検出機能も搭載
・徹底的に安全に配慮した設計
製品の特長
| 特長① |
特長① LAカルビ（骨付きカルビ）の生産に最適15mmまでの厚みなら最速80枚/分の処理速度で高速スライスが可能。スライス断面の美しさにもこだわリました。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 驚異の歩留、チャッキング残肉15mm独自開発の2段階チャッキングでブレなく固定し、原料の長さと共にコントロール。最後は当て板に押し当てて切断することでチャッキング残肉を15mmまで縮小。 原料肉の長さを自動で把握し、厚み設定に対して最も無駄のない初回の切断位置を自動で算出することで残肉量を最小限に抑え、歩留りを向上します。 |
| 特長③ |
特長③ 鱗列排出を可能にする事で受取工程をスムーズに独自のコンベヤ制御によリ、鱗列排出を可能に。 スライスと受取、2人で行っていた作業も1人で処理が可能。 |
| 特長④ |
特長④ 刃物の張り具合を自動調整、負荷検出機能も搭載刃物の張り具合はエアーシリンダーによる自動制御。 負荷検出機能で刃物の劣化や原料の状態により最適な運転速度に変更。 |
| 特長⑤ |
特長⑤ 徹底的に安全に配慮した設計機械の始動は両手押しスイッチ 一定時間運転しない場合、刃物は自動的に停止 停止時は力バーによリ刃物が露出しない 刃物が外れた場合は運転を自動停止万がーの場合にも飛び出しを防止する安全設計 刃物回転時や停止後の惰性運転時に扉を口ック |
