CF3-GD23L-AL2
製品カタログあり
FOOMA JAPAN 初披露
省エネ・省力・省資源・生産性向上・安全性の向上、次世代型ハイパフォーマンスガスフライヤー
- 食品製造・加工（菓子・パン）：フライヤー
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：フライヤー
- 食品製造・加工（惣菜・調理食品）：フライヤー
- 食品製造・加工（豆腐）：フライヤー
製品・技術・サービスの概要
オートリフトタイプのガスフライヤーです。惣菜調理の省力化＆調理品質の安定に貢献します。
製品の特長
| 特長① |
特長① オートリフトフライヤー：時間設定に合わせてバスケットが自動で昇降します。また、フライタイムキーパーを搭載していますので調理量に応じて揚げ時間を自動補正し、加熱不足を防ぎます。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② オイルセービング：年間約１５万円の調理油のコストダウンを実現！浸管を横向きにして加熱ゾーンの容量を減らしました。（※当社従来品と比較） |
| 特長③ |
特長③ メニュープログラム機能：２０種類のメニューを登録できます。また、１メニューに二度揚げの設定も登録できます。 |
