全ケーシングソーセージ真空高速定寸定量充填機「バキューム リンクウェル」+ループ間隔可変式竿掛け装置
製品カタログあり
FOOMA JAPAN 初披露
新製品
動画あり
マニュアルでの天然腸高速定寸定量充填と、全自動での人工ケーシング高速定寸定量充填が、バキュームリンクウェル1台で可能です。新製品「ループ間隔可変式竿掛け装置」を接続して展示いたします。
- 食品製造・加工(食肉・水産物):スタッファー、ソーセージ・ハム充填機
- 包装・充填:充填機、真空ポンプ
- 保管・搬送・移動:ポンプ
製品・技術・サービスの概要
「全ケーシングソーセージ真空高速定寸定量充填機/バキュームリンクウェル」
従来は、高速充填機に肉を供給する為にミートポンプが必要でしたが、真空充填機と高速充填機を一体化することにより、1台で、高速かつ定寸定量の天然腸および人工ケーシングのソーセージの充填が可能になりました。
「ループ間隔可変式竿掛け装置」
ソーセージの適切なループ間隔を自動で設定する画期的な装置を開発しました。
製品の特長
特長① |
特長① 「バキュームリンクウェル」ハイテック最新のベーンポンプにより、投入した原料の温度上昇を防ぎ、肉を練らずに、ダメージなく定量で吐出します。 また、操作パネルの位置を約180度回転し、ストレートノズルを取り付けることにより、太物充填が可能です。 |
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特長② |
特長② 「バキュームリンクウェル」固定シュートから滑り落ちるソーセージは、水平フックコンベアのフックに高速で、しかも正確に掛けることが出来ます。 そのため回転したり、作動するシュートでは不可能であった天然腸ソーセージの高速ハンギングが可能となります。 |
特長③ |
特長③ 「バキュームリンクウェル」リンキングベルトのピンチャーの間隔によって、生産する製品長さを変更します。製品長さは最短2cmより、1cm間隔で作成する事が可能です。また、オプションで0.5cm単位の製品用のリンキングベルトも作成する事が可能です。 |
特長④ |
特長④ 「ループ間隔可変式竿掛け装置」ケーシング全長に合わせてソーセージのループ間隔を自動的に変え、そのループを自動的に竿に掛ける装置です。竿の長さを最大限に有効活用でき、製品の品質向上にも貢献します。 |
特長⑤ |
特長⑤ 「ループ間隔可変式竿掛け装置」自動竿取りによる省人化とループ間隔が調整可能なため、各製品に合った間隔での竿掛けが可能です。連続オーブンとの接続でオートメーションを実現します。 |