撹拌混合部材
FOOMA JAPAN 初披露
新製品
食品素材の付着を低減した撹拌混合用部材
- 原料処理：攪拌機、混練機、混合機
- 食品製造・加工（菓子・パン）：餅切機、餅つき機
- 食品製造・加工（惣菜・調理食品）：炒め機
製品・技術・サービスの概要
食品を撹拌、混合するための部材で、金属にエンボス加工を施すことにより、部材への食品の付着、こびりつきを低減している。これにより、洗浄工程が容易になり、また食品ロスの低減につながる。練り物などの加工工程に有効。
製品の特長
| 特長① |
特長① 食品の撹拌、混合の部材。部材への食品の付着、こびりつきを低減でき、加工後の洗浄が容易です。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 加工時の食品ロスの低減につながります。 |
