デッキオーブン 電熱仕様
製品カタログあり
和洋菓子からハード系ベーカリーまで幅広く対応可能な製菓製パン電熱タイプデッキオーブンです
- 食品製造・加工（菓子・パン）：オーブン
製品・技術・サービスの概要
ベーカリー向けでは石床炉床・スチーム装置、和洋菓子であればカステラ用引出し炉床鉄板・中棚等の仕様を選択できます。ユーザー様の用途に合わせて御提案致します。
製品の特長
| 特長① |
特長① 幅広い焼成能力を持った機種をご提案可能です。天板2枚差し×1段タイプから天板6枚差し×3段タイプまで多様な機種があります。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② ベーカリー店用向けでハード系焼成用石床・スチーム装置仕様を選択する事ができます |
| 特長③ |
特長③ 和洋菓子用では標準鉄板炉床・カステラ引出鉄板炉床・中棚等の各種仕様を選択できます。 |
| 特長④ |
特長④ 弊社は九州のオーブンメーカーです。長崎カステラの焼成で鍛えられた電熱ヒーター性能と適度な密閉性で安定した品質をご提供致します。 |
