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製品情報

アルファ化粉砕機

製品カタログあり

石臼方式で挽き、澱粉の分子同士を引き離し非晶澱粉状態のアルファ化の粉にする。

  • 原料処理:粉砕機、製粉機
  • 食品製造・加工(食肉・水産物):粉砕機
  • 食品製造・加工(農産物):お茶粉末機

製品・技術・サービスの概要

パンやお菓子作りから離乳食、介護食、咀嚼が困難な高齢の方、災害時などの非常食及びレジャーの際の食事など、幅広く利用できます。

製品の特長

特長①

特長①

瞬時に加熱製粉を行うことにより栄養価、旨味、風味をのこし消化吸収も良く、水を混ぜれば即、食せる「魔法の粉」を作る事ができます。

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