フードダイサーDC-203X
3方向、3種類の刃物でカットするフードダイサー。
発売以来50年以上、定評のある切れ味で数多くの分野で活躍しています。
- 食品製造・加工（食肉・水産物）：カッター
- 食品製造・加工（農産物）：カッター、ダイサー、角切り機
製品・技術・サービスの概要
ジャガイモ・人参・玉ねぎ等を投入するだけで、キューブ状、スティック状、みじん切り加工が行えます
タテ・ヨコ・高さ3方向、3種類のそれぞれ独立した刃物でカットしますので素材の傷みが少なく、ドリップ流出を最小限に抑えます。
製品の特長
| 特長① |
特長① 刃物を取り外して内部を簡単に洗浄でき、また各種保護装置を標準装備した安心設計です。 |
|---|---|
| 特長② |
特長② 加工サイズは3・4・5・6.5・7.5・10・13・15・20㎜がございます。 |
| 特長③ |
特長③ 省スペースに設置可能なコンパクトサイズながら100kg～1000kg/hの能力(材料、サイズにより異なります) |
