出展ブース見どころ

“串刺機のパイオニア”コジマ技研は、1981年の創業以来クラフトマンシップの精神の元、お客様の立場に立った串刺機を作り続け、幅広い串刺機ラインアップを用意しております。
最新機種のＭＹ２０マスターはコンパクトながらも大型機なみの生産能力があり、小さなお店からセントラルキッチンやスーパーの厨房に最適な人気機種です。その他、卓上機「ちびスケシリーズ」や半解凍カット肉の自動供給に対応するロボットも同時展示します。会期中は随時、デモンストレーションを行っております。食材を持ち込まれてのテストも大歓迎です。ご来場をお待ちしております。