出展ブース見どころ
日本食品工学会に関する資料を準備しています.
出展社概要
主な会社取扱製品・技術・サービスなど |
主な会社取扱製品・技術・サービスなど 本学会は、食料資源の有効利用を図り、食品素材の栄養的価値を損なうことなく、安全で、食味・食感物性および生理的機能に優れた食品を、環境との調和をもとに加工・調製・包装・流通・保存あるいは調理するための科学・技術およびそれらを統一的に連携するシステムについて基礎から応用に至る英知を統合して研究・開発する基盤を与えることを目指しています。 |
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URL http://www.jsfe.jp |